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Ausflugslokal des Jahres

Zur alten Küferei

Ort: Pfaffenweiler
Webseite: Link

Bitte beschreiben Sie Ihr Ausflugslokal:

Aus der Küferwerkstatt von Opa Pius ist eine Straußwirtschaft mit einzigartiger Atmosphäre geworden. Nette Menschen, klasse Essen und noch besseren Bio Wein gibt es in unserer Straußi "Zur alten Küferei". Im Frühjahr und im Herbst haben wir für Sie geöffnet und bieten Ihnen regionale Küche, wechselnde Wochengerichte und veganes Essen.

Was macht Ihr Ausflugslokal besonders?

Unser natürlich ökologischer Biowein vom Familienweingut, jede Woche wechselnde Gerichte: z.B. Schäufele mit Kartoffelsalat, Linseneintopf, Schlachtplatte, Sulz mit Brägele. Vegane Gerichte. Viele regionale Partner. Gemütlicher Innenhof mit einer Mauer aus Pfaffenweiler Stein.

Was lieben die Gäste an Ihrem Ausflugslokal?

Wir könnten jetzt schreiben, was alle schreiben würden: Unser guter Service, das leckere Essen und unser köstlicher Wein. Das ist zwar alles wahr, aber das Wichtigste wäre noch nicht benannt. Es ist das Zusammenkommen mit vielleicht fremden Menschen, mit denen man einen wunderschönen Abend verbringt. Diese Atmosphäre, dieses Gefühl, zeichnet uns aus.

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