Seehotel Wiesler GmbH

Bitte beschreiben Sie den Betrieb. Was zeichnet das Geschäftsmodell in den Bereichen der sozialen, ökologischen und ökonomischen Nachhaltigkeit aus? Mit welchen Nachhaltigkeitszertifikaten ist der Betrieb prämiert?

Bereits 1980 hat Herr Wiesler mit nachhaltigen Maßnahmen begonnen. Seitdem sind mehr als 200 Maßnahmen, die die Nachhaltigkeit im und um das Hotel vorangetrieben haben, hinzugekommen. Highlights sind: Nachhaltige Wärmeversorgung mit lokalen Holzhackschnitzeln, CO2 Einsparung von 96% im Vergleich zu einem nicht nachhaltigen Wellnesshotel, Hybride Sauna und Warmwassertrockner, 90% Energieautarkie aus erneuerbaren Energien bis 2025.
Zertifikate: EMAS, WIN-Charta, Klimabündnis BW

Wie wird ein Bezug zum Schwarzwald hergestellt?

Wir setzen auf den erneuerbaren Brennstoff Holzhackschnitzel, um den Wärmebedarf zu decken. Gemeinsam mit dem Tourismusverbund haben wir das Projekt Klimaneutraler Tourismus im Hochschwarzwald bei dem sich 26 Betrieben zusammengefunden haben initiiert, um gemeinsam klimaneutral zu werden. Durch dieses Projekt konnten wir die nachhaltige Entwicklung in der Region vorantreiben. Als Mitgründer der Naturparkwirte verwenden wir über 250 regionale und 65 Bio Produkte in unserer frischen Küche.

Über welche digitalen Kanäle oder Sozialen Medien ist der Betrieb zu finden? Geben Sie bitte die jeweiligen Adressen an.

Homepage: www.seehotel-wiesler.de/Unser-Haus/Nachhaltigkeit
Instagram: www.instagram.com/seehotelwiesler
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