Kategorien 2021
RESTAURANT DES JAHRES:
- Mit Fokus auf regionalen Zutaten und Schwarzwälder Küche, gerne auch modern interpretiert
- Geprägt von herzlicher Schwarzwälder Gastlichkeit
- Stilvolles Wohlfühlambiente mit Bezug zur Heimat
- Beschreiben Sie gern auch Ihre Besonderheiten – von der Naturpark-Zertifizierung bis zum integrativen Ansatz
- Präsentiert von Alde Gott Winzer Schwarzwald -
NEST DES JAHRES:
- Für Häuser/Beherbergungsbetriebe mit mindestens 10 Zimmern
- Gedacht für inhabergeführte Hotels und Familienbetriebe
- Attraktives, stilvolles Wohlfühlambiente mit Bezug zur Heimat
- Beschreiben Sie gern auch Ihre Besonderheiten – vom kooperativen Ansatz mit Touristikern aus der Nachbarschaft bis hin zur besonderen Ausstattung
- Präsentiert von Hn8 Schlafsysteme -
AUSFLUGSLOKAL DES JAHRES:
- Offen für Einkehrmöglichkeiten aller Art – auch Straußenwirtschaften
- Naturnah – mit besonderer Lage für Wanderer oder Ausflügler und mit regionaler Karte
- Mit Fokus auf regionalen Zutaten und Schwarzwälder Küche, gern auch modern interpretiert
- Attraktives, stilvolles Ambiente mit Bezug zur Heimat
- Beschreiben Sie gern auch Ihre Besonderheiten – beispielsweise mit Blick auf Nachhaltigkeit, Tradition, auf saisonale Besonderheiten und Schwarzwälder Gastlichkeit
CAFÉ DES JAHRES:
- Mit hausgemachten Spezialitäten wie Kuchen, Torten, Schokolade oder auch Kaffee (von der Konditorei über die Chocolaterie bis zur Kaffeerösterei)
- Mit Fokus auf regionalen Rezepten und Zutaten
- Attraktives, stilvolles Ambiente mit Bezug zur Heimat
- Beschreiben Sie gern auch Ihre Besonderheiten – wie etwa eigene Familienrezepte, Traditionen oder auch Aktionen
- Präsentiert von Schwarzwaldmilch -
HOF DES JAHRES:
- Gedacht für touristisch und/oder kulinarisch ausgerichtete Betriebe mit Direktvermarktung eigener Erzeugnisse oder dem Angebot eigener Übernachtungsmöglichkeiten
- Offen für Winzer, Landwirte und Brenner
- Attraktives, stilvolles Ambiente mit Bezug zur Heimat
- Geprägt von herzlicher Schwarzwälder Gastlichkeit
- Beschreiben Sie gern auch besondere kulinarische Erlebnisse oder Aktionen, Mitmachangebote oder die Philosophie des Betriebs
GENUSSERLEBNIS DES JAHRES:
- Für genussorientierte Events und Veranstaltungen, die auf Produkten aus unserer Region aufbauen und diese ggfs. mit besonderen Anlässen oder Orten verbinden
- Zugelassen sind nur Events und Erlebnisse, die wenigstens einmal schon stattgefunden haben und auch wieder stattfinden sollen
- Gedacht für regionaltypische Veranstaltungen mit Wurzeln in unserer Heimat
- Beschreiben Sie gern auch die Besonderheiten Ihres Events – gerade in Sachen Nachhaltigkeit oder Brauchtumspflege
- Präsentiert von Schwarzwälder Edelobstbrennerei Franz Fies -