Gasthaus Sonne Blasiwald

NEWCOMER DES JAHRES

Strass 4, 79859 Schluchsee-Blasiwald
Logo kuckuck-Award

Projektbeschreibung

Ehrlich, leicht, lässig und ein bisschen luxuriöse Sommerfrische.
Das ist an keine Jahreszeit gebunden, aber an einen Ort, der für eine Zeit Heimat wird.

Das Gasthaus Sonne in Blasiwald.

Erleben Sie Genuss, der ehrlich, kreativ und unverwechselbar ist.

Christine und Reinhold mit Team freuen sich darauf, Sie zu überraschen!

Jetzt abstimmen

Sie haben nicht alle nötigen Cookies akzeptiert um diese Funktion zu verwenden. Sie können Ihre Einstellungen hier ändern.

Kategoriefragen

Bitte beschreiben Sie den Betrieb. Was macht Sie besonders?

Hier trifft Herzblut auf höchste Kochkunst:
Reinhold begeistert mit raffinierten Kreationen, die er traditionell und frech innovativ verbindet. Dazu kommen gleich mehrere Highlights, die Sie so schnell nicht vergessen werden. Echte Highland Rinder, eine Eventscheune oder das mit Liebe gebraute Sünnele-Bier, das perfekt zu den einzigartigen Gerichten passt. Zum Nachtisch verwöhnt Sie Christine mit herzvollen süßen Köstlichkeiten aus der Sonnenküche.

Erzählen Sie uns bitte über die Geschichte Ihres Geschäftsmodells. Wie kam es zu der Idee oder Übernahme des Betriebs?

Nach über 16 Jahren Pause haben sich Christine und Reinhold im Jahr 2023 entschlossen, dem familiären Betrieb wieder neues Leben einzuhauchen. Mit Leidenschaft ist ein Ort entstanden, der für badische Spitzenküche, Individualität und moderne Gastfreundlichkeit steht.

Wie wird ein Bezug zum Schwarzwald hergestellt? z.B. Zusammenarbeit mit regionalen Unternehmen oder Nutzung regionaler Produkte

Im Gasthaus Sonne ist die Verbundenheit zur Region eine Herzensangelegenheit. Die Sonne setzt auf hochwertige, regionale Produkte von ausgewählten Schwarzwälder-Lieferanten. Vom Mehl über aromatischen Käse bis hin zu frischem Wild aus den umliegenden Wäldern. Hier schmeckt man den Schwarzwald in seiner schönsten Form - authentisch, nachhaltig und mit Liebe zum Detail.

Auf welchen digitalen Kanälen oder sozialen Medien ist Ihr Betrieb vertreten? Bitte Adressen angeben.

Internet:
https://sonne-blasiwald.com/
Instagram:
https://www.instagram.com/gasthaus_sonne_blasiwald/