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Newcomer des Jahres

Heinz Wagner Sektmanufaktur

Ort: St. Blasien
Webseite: Link

Die Fotos auf diesen Seiten wurden uns von den nominierten Betrieben zur Veröffentlichung zur Verfügung gestellt.

Bitte beschreiben Sie den Betrieb. Was macht Sie besonders? Erzählen Sie uns bitte über die Geschichte Ihres Geschäftsmodells. Wie kam es zu der Idee oder Übernahme des Betriebs?

Die Heinz Wagner Sektmanufaktur befindet sich in St.Blasien auf 777 Metern Höhe über dem Meeresspiegel und ist damit Deutschlands höchstgelegene Sektmanufaktur. Gründer Maximilian Wagner produziert mit seinem Team hochwertige Sekt-Cuvées in traditioneller Flaschengärung für die er Trauben/Most/Grundwein von Partnerbetrieben aus den benachbarten Weinbauregionen Markgräflerland und Tuniberg bezieht. Aufgrund der Lage kann auf eine künstliche Klimatisierung verzichtet werden.

Wie wird ein Bezug zum Schwarzwald hergestellt? z.B. Zusammenarbeit mit regionalen Unternehmen oder Nutzung regionaler Produkte.

Die Heinz Wagner Sektmanufaktur ist Deutschlands höchstgelegene Sektmanufaktur. Sind Trauben und Co erst einmal in der Manufaktur in St. Blasien angekommen, geschieht jeder weitere Produktionsschritt "inhouse" - was den ökologischen Fussabdruck klein hält. Aufgrund der Lage kann außerdem auf eine künstliche Klimatisierung verzichtet werden. Neben Privatkunden werden natürlich auch Gastronomien mit dem Sekt beliefert - wie bspw. die Mühle Schluchsee oder der Spielweg im Münstertal.

Über welche digitalen Kanäle oder Sozialen Medien ist der Betrieb zu finden? Geben Sie bitte die jeweiligen Adressen an.

Homepage: www.heinzwagnersekt.de
Instagram: www.instagram.com/heinzwagnersekt
Facebook: www.facebook.com/heinzwagnersekt.de
Youtube: www.youtube.com/@heinzwagnersekt994

Die Heinz Wagner Sektmanufaktur befindet sich in St.Blasien auf 777 Metern Höhe über dem Meeresspiegel und ist damit Deutschlands höchstgelegene Sektmanufaktur. Gründer Maximilian Wagner produziert mit seinem Team hochwertige Sekt-Cuvées in traditioneller Flaschengärung für die er Trauben/Most/Grundwein von Partnerbetrieben aus den benachbarten Weinbauregionen Markgräflerland und Tuniberg bezieht. Aufgrund der Lage kann auf eine künstliche Klimatisierung verzichtet werden.
Die Heinz Wagner Sektmanufaktur ist Deutschlands höchstgelegene Sektmanufaktur. Sind Trauben und Co erst einmal in der Manufaktur in St. Blasien angekommen, geschieht jeder weitere Produktionsschritt "inhouse" - was den ökologischen Fussabdruck klein hält. Aufgrund der Lage kann außerdem auf eine künstliche Klimatisierung verzichtet werden. Neben Privatkunden werden natürlich auch Gastronomien mit dem Sekt beliefert - wie bspw. die Mühle Schluchsee oder der Spielweg im Münstertal.
Homepage: www.heinzwagnersekt.de
Instagram: www.instagram.com/heinzwagnersekt
Facebook: www.facebook.com/heinzwagnersekt.de
Youtube: www.youtube.com/@heinzwagnersekt994